Mermelada de manzana de La cocina de Pandora

Esta entrada va dedicada a mi amiga Elvi, también conocida como Pandora del blog La cocina de Pandora, seguro que muchos de vosotros, por no decir la mayoría, la conocéis. Y si no visitarla, porque su blog vale la pena tiene unas recetas increíbles y unas fotos que dan ganas de coger un cachito de cada receta para probarlo todo. Desde que ví la receta de esta mermelada, dije:" La tengo que hacer!" y ahora que tengo más tiempo me puse hacerla, la verdad que ha valido la pena porque esta riquísima. No os voy a poner la receta aquí porque que mejor que ella para explicárosla, solo deciros visitarla y hacerla, no os vais arrepentir. A mí me dio para tres botes grandecitos 1 nos lo quedaremos para comernoslo en casa y los otros 2 los regalaré a ver que tal les parecen, Elvi ya te contare. Un beso.