Choko Fast Cake

Os traigo una receta rápida, sencilla, económica y lo más importante BUENÍSIMA! La hice hace un momento y no tarde nada. Hace unos días buscando tiendas de chocolate por Cádiz. Me encontré con la Pancracio, todavía no he ido a su tienda pero seguro que la visitaré pronto.Y si no, está la web que es muy completita, con productos de la tienda e incluso recetas que son pecados!! Es de aquí donde conseguí esta receta.

Ingredientes:

4 cucharadas soperas de harina
4 cucharadas soperas de azúcar
2 cucharadas soperas de cacao en polvo
1 huevo
3 cucharadas de leche
3 cucharadas de aceite de girasol
1 puñado de trocitos de chocolate

Preparación:

Mezclamos la harina, el azúcar y el cacao. Batimos el huevo y se lo añadimos a la preparación anterior. Vertemos el aceite y la leche y batimos todo con la batidora de varillas. Añadimos los trocitos de chocolate y mezclamos. Engrasamos una taza y vertemos toda la preparación en ella. Metemos en microondas 3 minutos 1000W. Desmoldar dandole la vuelta a la taza y ayudándote de un plato.